
烧烤学院课堂。 岳阳日报记者 贺 欣摄
敦朴们为实训探员打分。 新华社记者 薛宇舸摄
日前,在我国首家烧烤产业学院——湖南岳阳烧烤学院,从4000余名报名者中筛选出的30名学员,过程1个月系统培训后告成通过毕业实训探员,国产美女网站18禁获颁“考中烹饪师(烧烤管束师)”工作技巧等第文凭。
该学院于本年3月认真对外招生。首届学员来自青海、河北、浙江等8个省份,其中既有本科毕业的年青东说念主,国产精品高潮流白浆免费视频也有50多岁念念转行的大叔;有旅店专科厨师,也有从没干过餐饮的“小白”。
“上昼学表面、下昼练实操、晚上跟店实战”的全链条培养风物是亮点。表面课上,学员系统学习烧烤时刻、计较惩处及新媒体运营等课程;实操圭表由30余家头部门店的敦朴傅手把手素养,涵盖炭火烤、铁板烤的选材、腌制、火候解除等本事;晚间学员深初学店一线,在客流岑岭中体悟运营门说念。岳阳市烧烤行业协会会长孟引帅先容,岳阳现存烧烤门店超3000家,年产值超30亿元。
《 东说念主民日报 》( 2026年05月28日 10 版)